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方案概述

米乐m6快速登录智能监管系统,主要由视频监控、人脸识别、人脸采集、智能分析、信息发布、GIS地图、视频直播子系统构成,旨在通过智能化手段对后厨人员持证情况、人员穿戴情况、碗筷消毒情况、四害防治情况、食品仓储情况等操作进行实时智能管理,实现辖区食堂后厨的联网集中监管,提升了政府监管效能;同时,通过后厨本地监督屏直播和互联网手机直播,让家长和社会公众直接参与食品安全监管,实现全民监督。

方案特点

AI智能
互联网+AI米乐m6快速登录系统,AI摄像智能识别;
实时监管
智能分析食品安全风险,扩大监管边界,降低公众监督门槛,提升监管效率。
食品溯源
按照国家对于餐饮食品追溯要求,基于企业基础数据及生产流程管理,通过批次赋码,跟踪原料及产品的质检、流转数据、达到食品溯源的目的。

应用场景

 食品监督管理部门食品安全监管

  应用于学校、工厂、酒店及各餐饮单位厨房,为指挥调度、调查取证等多种后台应用提供及时、可靠的监控图像信息、业务数据,提升监管的主动性、覆盖面和工作效率;

 向公众提供透明开放服务

   加强信息公开力度,突出政府服务职能,遵循属地管理原则,落实企业主体责任 ,形成监管和社会共治的良好局面,保障食品安全。


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